Glúten

Glúten

Você já ouviu falar sobre alergia ao glúten? Nesse texto, você entenderá mais sobre essa condição e alternativas de bebidas seguras para celíacos ou pessoas que precisam reduzir o consumo O que é o glúten? O glúten é a principal proteína de armazenamento dos grãos de trigo. Ele é uma mistura complexa de centenas de…

Estilos De Cervejas: Conheça Os Principais E Suas Variações Sem Álcool

Estilos De Cervejas: Conheça Os Principais E Suas Variações Sem Álcool

Conheça quais são os principais estilos de cervejas! Preferida dos encontros de finais de semana, churrascos e almoços de domingo, a cerveja é a quarta bebida mais consumida do mundo, ficando atrás apenas do café, do chá e do leite.  Mas em termos de antiguidade, a cerveja ganha dos outros três, já que sua utilização…

ABV: Saiba O Que É

ABV: Saiba O Que É

Para uma bebida ser considerada sem álcool é necessário verificar o ABV (Alcohol By Volume), também conhecido por graduação alcoólica, que identifica o nível de álcool no líquido. Segundo o Artigo 12 da legislação brasileira, são consideradas bebidas não alcoólicas as bebidas com graduação alcoólica até meio por cento em volume, a vinte graus Celsius,…

Vinho Seco, Meio Seco, Suave? Conheça As Diferenças Para Melhor Escolha

Vinho Seco, Meio Seco, Suave? Conheça As Diferenças Para Melhor Escolha

Diferenças dos vinhos secos, meio secos e suaves. Saiba mais! Você já deve ter percebido que existem diversos tipos de vinho e uma das características mais marcantes é a sensação mais macia (do vinho suave) ou mais “forte” (do vinho seco). Porém, indo além do paladar adocicado (ou não), você sabe quais são as principais…

Alimentos Orgânicos: Tudo O Que Você Precisa Saber Para Reforçar Sua Saúde

Alimentos Orgânicos: Tudo O Que Você Precisa Saber Para Reforçar Sua Saúde

Orgânicos: guia prático para sua saúde Você sabe o que são os alimentos orgânicos? Para receber essa classificação, eles vão muito além dos naturais e precisam se encaixar em uma série de exigências. A atenção que eles vêm recebendo ultimamente não é à toa: há benefícios reais em consumir esses produtos, quando o comparamos com…

Harmonização De Cervejas: Seu Guia Prático Para Não Errar

Harmonização De Cervejas: Seu Guia Prático Para Não Errar

Saiba como harmonizar cervejas na versão sem álcool com pratos. Confira! A arte de combinar sabores e aromas de uma boa cerveja sem álcool com pratos preferidos até pode parecer uma tarefa complicada. Mas sabendo regras básicas você verá que não é tão complexo assim para fazer esse casamento perfeito. A harmonização de cervejas sem…

Alimentos Saudáveis: Entenda Por Que Eles Estão Em Alta Na Mesa Dos Brasileiros

Alimentos Saudáveis: Entenda Por Que Eles Estão Em Alta Na Mesa Dos Brasileiros

Saiba os segredos da alimentação saudável e o crescimento de consumo na mesa dos brasileiros Seja por questões de qualidade de vida, estética, restrições alimentares, entre outras motivações, o Brasil já se vê diante de um cenário de alto crescimento no consumo de alimentos saudáveis. Segundo estudo feito em 2017 pela agência Euromonitor International intitulado “Top 10…

Cervejas Sem Álcool Funcionam Como Isotônicos Para Atletas

Cervejas Sem Álcool Funcionam Como Isotônicos Para Atletas

Você sabia que cervejas sem álcool também são isotônicos para atletas? A prática de atividades físicas gera a necessidade de hidratação, principalmente em dias mais quentes ou secos. Justamente por isso, a adoção de bebidas isotônicas se torna importante.  Você sabia que a cerveja sem álcool vem ganhando cada vez mais espaço como uma bebida esportiva?…