Vinho Sem Álcool Tinto Seco Merlot Vinoh Select - 750mL - Nacional - 01 un

O Vinho Tinto Seco Merlot Vinoh Select é um vinho desalcoolizado nacional da linha Select da Vinoh, elaborado com uvas Merlot cultivadas na Serra Gaúcha. É um tinto jovem, leve e de fácil apreciação, pensado especialmente para quem está começando a explorar vinhos sem álcool e busca um rótulo acessível ao paladar, sem taninos agressivos ou complexidade excessiva.

Ficha técnica

• Tipo: vinho tinto seco desalcoolizado
• Uva: Merlot
• Linha: Select
• Terroir: Serra Gaúcha
• Volume: 750mL
• Teor alcoólico: até 0,5%
• Açúcar adicionado: não contém
• Origem: Nacional

A Merlot é conhecida no universo do vinho por gerar tintos maçios, de taninos discretos e boa fruta, e é justamente esse perfil que a Vinoh preserva no processo de desalcoolização: o vinho passa por fermentação convencional e depois tem o álcool removido por método que resguarda cor, aroma e textura, resultando em um tinto sem o amargor ou a adstringência que costumam afastar iniciantes de vinhos mais robustos. Por não ter açúcar adicionado, mantém o perfil seco esperado de um tinto de mesa, sem deixar o final enjoativo. É indicado para ocasiões sociais em que o consumo de álcool não é desejado, seja por rotina, gestação, compromisso de dirigir ou simplesmente escolha pessoal, sem abrir mão da cor, do aroma e do ritual de servir um tinto à mesa. Em caso de gravidez ou restrições de saúde específicas, o recomendado é sempre consultar um médico antes de consumir, mesmo se tratando de teor alcoólico dentro do limite legal de bebidas sem álcool. Dentro do portfólio da Vinoh, este Merlot funciona como porta de entrada para quem nunca experimentou vinho sem álcool: comparado ao Cabernet Sauvignon da mesma linha, tem taninos mais discretos e menos adstringência, o que facilita a apreciação de quem está acostumado a bebidas mais leves ou não tem hábito de beber vinho tinto com frequência.

Notas de degustação

Visual: cor rubi intensa e brilhante.

Aroma: notas frutadas que remetem principalmente a frutas vermelhas maduras.

Paladar: acidez equilibrada e taninos leves, resultando em um vinho de fácil apreciação e boa entrada em boca.

Como harmonizar

Harmoniza com massas ao molho vermelho, risotos, carnes vermelhas grelhadas e queijos de sabor moderado, como o gouda ou o prato. Também acompanha bem petiscos servidos em encontros informais e happy hours sem álcool.

Conservação e armazenamento

Sirva entre 14°C e 16°C. Mantenha a garrafa fechada em local fresco e sem incidência de luz direta. Depois de aberta, conserve na geladeira e consuma em até 3 dias.

Perguntas frequentes

Este vinho tem álcool?
Tem até 0,5% de teor alcoólico, dentro do limite legal para ser classificado como sem álcool.

É indicado para quem não gosta de tinto muito encorpado?
Sim, é um dos rótulos mais leves e de fácil apreciação da linha Select da Vinoh.

Precisa gelar antes de servir?
Não precisa gelar como um branco; o ideal é servir entre 14°C e 16°C, temperatura ambiente fresca.

Qual a validade depois de aberto?
Consumido em até 3 dias, mantido na geladeira, sem perda significativa de aroma e sabor.