A espuma para drinks BeGin sabor limão siciliano vem em lata de 240g, pronta para uso em spray. Feita com limão de verdade, tem aroma cítrico marcante e cria uma camada cremosa e aerada sobre bebidas e sobremesas, sem precisar de nenhum equipamento extra, como shaker ou clara de ovo, para conseguir um acabamento de bar profissional em casa.
O limão siciliano se diferencia do limão comum por ter casca mais grossa, menos acidez agressiva e um aroma mais floral e perfumado, características que a espuma da BeGin busca preservar mesmo em formato pronto para uso. É uma forma prática de dar acabamento profissional a coquetéis sem precisar de shaker ou clara de ovo, ingredientes tradicionalmente usados para criar espuma em drinks como Whiskey Sour. Funciona bem em gin tônica, chás gelados e smoothies, e também sobre mousses e sorvetes, onde reforça o aroma cítrico e adiciona contraste de textura entre o cremoso da espuma e o gelado da sobremesa por baixo. Por ser uma fórmula vegana, sem glúten e sem lactose, atende também bares e cozinhas que precisam considerar restrições alimentares de clientes ou convidados sem abrir mão do resultado visual. O rendimento de até 12 drinks por lata torna o custo por dose competitivo frente a preparar uma espuma artesanal do zero, que exigiria tempo, equipamento e ingredientes frescos a cada uso. A formulação nacional da BeGin Spices busca adaptar esse tipo de produto, mais comum em bares especializados, ao gosto e à rotina de quem prepara drinks em casa, com uma embalagem prática de guardar na porta da geladeira.
Agite bem a lata antes do primeiro uso e mantenha-a na posição vertical ao aplicar. Pressione a lateral do bico sobre o drink já montado, dosando cerca de 20g por porção. Depois de usar, lave o bico em água corrente para evitar entupimento e preservar o funcionamento do spray nas próximas aplicações. Refrigerar a lata antes do uso ajuda a obter uma espuma mais firme e com maior tempo de estabilidade sobre a bebida.
Guarde a lata fechada em local fresco, longe de calor e luz direta. Depois de aberta, mantenha sob refrigeração e utilize em até 5 dias para preservar textura e sabor.
Serve para bebidas com e sem álcool? Sim, foi formulada para coquetéis com e sem álcool, além de sobremesas.
Como higienizar o bico aplicador? Lave em água corrente após o uso e seque bem antes de guardar sob refrigeração.
Qual a diferença entre espuma e xarope de limão? A espuma confere textura cremosa e visual sofisticado, enquanto o xarope funciona principalmente como adoçante e aromatizante.
É vegana? Sim, não contém ingredientes de origem animal.
Qual o rendimento por lata? Até 12 drinks, considerando uma dose média de 20g por aplicação.
Vinhos
Cervejas
Espumantes
Destilados
Drink
Mais categorias
