O Switchel de Maçã & Pimenta Kiro 310ml reinterpreta a receita clássica do switchel, bebida com origem no século 18, usando suco de maçã, vinagre de maçã, gengibre orgânico, cravo, canela e pimenta jiquitaia, ingrediente tradicional cultivado por comunidades indígenas brasileiras. É uma bebida gaseificada, sem álcool, vegana e sem glúten, pensada para quem busca uma alternativa mais complexa e picante dentro do portfólio da Kiro, marca pioneira dessa categoria no Brasil.
O que diferencia esse sabor dentro da linha é a pimenta jiquitaia, especiaria defumada e picante usada tradicionalmente por povos indígenas do Norte do país e cultivada de forma sustentável em suas comunidades de origem, que aqui entra em conjunto com cravo e canela para criar uma base de especiarias mais quente do que a dos outros switchels da Kiro. O suco de maçã dá o dulçor de fundo, e o vinagre de maçã traz a acidez característica de todo switchel, que ajuda a equilibrar o calor da pimenta. O resultado é uma bebida com camadas de sabor: começa frutada e doce, passa por uma acidez marcante e termina com um calor picante que se estende no retrogosto, sustentado pelas notas aromáticas do cravo e da canela. É uma opção interessante para quem gosta de bebidas mais ousadas e busca uma alternativa sem álcool com identidade de sabor forte e presença marcante, seja para consumo direto no dia a dia ou para uso em coquetelaria autoral em bares e eventos.
Sirva gelado, de preferência puro, para sentir a progressão de sabores da maçã até a pimenta. O perfil picante e levemente doce combina com queijos maturados, culinária japonesa e vegetais grelhados na brasa. Também serve como base para drinks sem álcool que pedem um toque picante, funcionando bem misturado com água tônica, suco de gengibre ou uma rodela de maçã fresca no copo.
Mantenha a lata fechada em local fresco, ao abrigo de luz solar direta e de fontes de calor. Após aberta, conserve na geladeira e consuma no mesmo dia para preservar a efervescência e o equilíbrio entre doce e picante da bebida.
Este produto tem álcool? Não, o teor alcoólico é 0,0%, adequado para quem evita bebidas alcoólicas por qualquer motivo.
É muito picante? O picante é presente, mas equilibrado pelo dulçor da maçã, sem ser agressivo ao paladar de quem não gosta de sabores muito fortes.
É vegano? Sim, não usa nenhum ingrediente de origem animal na composição.
Tem conservantes? Não, a composição é livre de conservantes químicos e aditivos artificiais.
Vinhos
Cervejas
Espumantes
Destilados
Drink
Mais categorias
