O Frisante Sem Álcool Branco Salton Lunae é uma bebida de uva gaseificada e adoçada, 0,0% de álcool, feita pela Salton com uva Moscato. Vem em garrafa de 750mL, com coloração amarelo-palha brilhante e perfil frutado, sendo uma opção prática para quem quer levar algo borbulhante para a mesa sem se preocupar com o teor alcoólico da bebida.
A Salton é uma das maiores vinícolas do Brasil, com mais de cem anos de história na Serra Gaúcha, e aplica na linha sem álcool a mesma experiência que construiu no mercado de espumantes e frisantes tradicionais ao longo de décadas de produção. O frisante Lunae usa a uva Moscato como base, variedade conhecida pelo aroma floral e frutado intenso, o que garante um perfil aromático marcante mesmo sem o álcool que normalmente ajuda a carregar aromas em bebidas fermentadas. A gaseificação é feita de forma controlada, resultando em um perlage mais suave que o de um espumante brut, característica típica de um frisante, categoria pensada para ser mais leve, adocicada e fácil de beber mesmo por quem não tem costume com bebidas fermentadas ou espumantes secos. É uma opção prática para quem quer um brinde descomplicado, seja num brunch de fim de semana, numa recepção informal em casa, num almoço de família ou simplesmente para experimentar uma alternativa sem álcool ao espumante tradicional em qualquer ocasião festiva, sem exigir conhecimento prévio sobre vinhos ou espumantes para ser apreciado com naturalidade por qualquer convidado, inclusive gestantes e pessoas que não bebem álcool por escolha ou saúde.
Visual: amarelo-palha brilhante, com borbulhas finas e visíveis ao servir.
Aroma: frutado, com predominância da uva Moscato e leve toque floral.
Paladar: adocicado, com acidez refrescante e boa persistência de sabor na boca.
Sirva bem gelado, entre 6°C e 8°C, em taça flute ou de vinho branco. Mantenha a garrafa fechada em local fresco e ao abrigo de luz, e consuma em até 3 dias após aberta, mantendo sempre na geladeira para preservar o gás e o frescor da bebida pelo maior tempo possível.
Esse frisante tem álcool? Não, é uma bebida 0,0% de álcool, feita a partir de uva Moscato sem passar por fermentação alcoólica completa.
Precisa gelar antes de servir? Sim, o ideal é servir entre 6°C e 8°C para realçar o frescor e a acidez natural da bebida.
Depois de aberto, quanto tempo dura? Até 3 dias na geladeira, mantendo a garrafa bem fechada para não perder a gaseificação e o frescor.
É indicado para quem não bebe vinho? Sim, por ser mais adocicado e leve, é uma boa porta de entrada para quem não tem costume de beber espumantes ou vinhos tradicionais no dia a dia.
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