O Salton Zero Álcool Rouge é uma bebida de uva adoçada e gaseificada, 0,0% de álcool, produzida pela Salton, com coloração rubi brilhante e perfil frutado intenso. Vem em garrafa de 750mL e é a versão tinta da linha Zero Álcool da marca, indicada para quem gosta de espumantes com mais intensidade de sabor e cor mais escura na taça.
A Salton é a marca número 1 de espumantes no Brasil segundo a Wine Intelligence de 2022, e o Rouge é a resposta da linha Zero Álcool para quem prefere bebidas de perfil mais encorpado e frutado, em vez das versões brancas ou rosé mais leves do catálogo. A cor rubi vem de uvas tintas, que também trazem o aroma de frutas vermelhas maduras característico dessa versão, resultando numa experiência sensorial mais próxima de um espumante tinto tradicional do que os demais rótulos sem álcool da linha Zero Álcool. É indicado para quem já aprecia vinhos e espumantes tintos e busca uma alternativa sem álcool com perfil de sabor semelhante, sem abrir mão da intensidade aromática típica de frutas vermelhas como ameixa, cereja e framboesa. Funciona bem tanto como bebida principal de uma mesa mais sofisticada quanto como opção de brinde em jantares e celebrações que pedem algo mais encorpado que um espumante branco ou rosé convencional, sem perder a praticidade de uma bebida sem álcool pronta para servir.
Visual: rubi brilhante, com perlage fino e abundante.
Aroma: frutas vermelhas maduras, como ameixa, cereja e framboesa, com sutis nuances florais.
Paladar: acidez equilibrada, estrutura leve e final frutado persistente na boca.
Sirva em taça flute, entre 8°C e 10°C. Mantenha a garrafa fechada em local fresco e ao abrigo de luz, e consuma em até 3 dias após aberta, guardando na geladeira para preservar o gás e o frescor da bebida pelo maior tempo possível.
Esse produto tem álcool? Não, é uma bebida com graduação alcoólica de 0,0%, feita a partir de uvas tintas sem fermentação alcoólica completa.
Qual a diferença para o Salton Zero Álcool Rosé? O Rouge tem cor mais escura, perfil mais encorpado e aroma de frutas vermelhas maduras mais intenso que o Rosé, que é mais floral e leve.
Precisa gelar antes de servir? Sim, o ideal é servir entre 8°C e 10°C, temperatura um pouco mais alta que as demais versões da linha por ser mais encorpado.
Combina com carnes? Sim, harmoniza bem com carnes leves como frango assado, além de massas com molhos à base de tomate ou queijo e petiscos grelhados.
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