A Caldereta Alles Blau e um copo de 350 mL no formato caldereta, modelo classico usado por cervejarias artesanais brasileiras para realcar a cor, favorecer a formacao de espuma e concentrar os aromas da cerveja. E um item nacional pensado para quem gosta de servir cerveja artesanal em casa com a mesma apresentacao visual de um bar ou cervejaria especializada.
O formato caldereta e um dos mais usados no mercado cervejeiro artesanal porque sua base mais estreita e boca levemente aberta ajudam a avaliar visualmente a cor e a limpidez da bebida, alem de concentrar os aromas na parte superior do copo antes de chegar ao nariz de quem esta bebendo. E um formato versatil, indicado para estilos de corpo leve a medio, como Pilsen, Session IPA, lagers e algumas witbiers, que se beneficiam de uma apresentacao que favoreca tanto a percepcao do aroma quanto a sustentacao da espuma por mais tempo. Diferente de taças mais fechadas, usadas para cervejas encorpadas e escuras, a caldereta funciona bem no dia a dia, seja para beber uma cerveja sozinho depois do trabalho ou para servir convidados em casa com uma apresentacao mais cuidada do que simplesmente usar a garrafa ou lata. Por ser um item de vidro simples e sem grandes ornamentos, tambem se encaixa em qualquer estilo de mesa ou bar improvisado. O nome caldereta vem do formato que lembra um pequeno caldeirao, mais largo no meio do que na base e na boca, um desenho que se popularizou no Brasil junto com o crescimento das cervejarias artesanais nos ultimos anos, quando servir a cerveja certa no copo certo passou a fazer parte da experiencia de degustacao tanto em bares especializados quanto em casa.
Lave a mao com detergente neutro e esponja macia, evitando produtos abrasivos que possam riscar o vidro. Tambem e importante evitar choque termico, como colocar o copo gelado direto em contato com agua quente, o que pode rachar ou quebrar a peca com o tempo.
A caldereta Alles Blau serve bem tanto para o consumo casual do dia a dia quanto para reunioes com amigos em que se quer apresentar a cerveja de forma mais profissional. Tambem e uma opcao de presente para quem gosta de cerveja artesanal e ainda nao tem um copo com o formato certo em casa, alem de ser util para quem esta comecando a montar uma pequena colecao de copos especificos para cada estilo de cerveja.
Serve para qualquer estilo de cerveja? Funciona melhor com estilos de corpo leve a medio, como Pilsen, lager e Session IPA, mas pode ser usada no dia a dia com qualquer cerveja.
O copo pode ir na lava-loucas? O recomendado e lavar a mao, para preservar o brilho do vidro e evitar riscos causados por deteregentes abrasivos ou pelo atrito de outras loucas.
Qual a capacidade do copo? A Caldereta Alles Blau tem capacidade de 350 mL, suficiente para uma dose individual de cerveja.