Kit Vinho sem Álcool Tinto Suave Nacional - 3 unid.

Descrição

O Kit Vinho Sem Álcool Tinto Suave Nacional reúne três tintos suaves brasileiros de 750mL, das marcas Despido, Permito e Aurora, todos produzidos no Rio Grande do Sul. É o kit indicado para quem prefere vinho tinto macio e adocicado, sem o amargor e a secura dos tintos secos, e também para quem está experimentando vinho sem álcool pela primeira vez. As três garrafas mostram como uvas diferentes, Bordô, uvas americanas e Cabernet Sauvignon, resultam em perfis suaves distintos, do mais frutado ao mais doce.

O que vem no kit

• 1 Vinho Sem Álcool Tinto Suave Bordô Despido - 750mL - Nacional
• 1 Vinho Sem Álcool Tinto Suave Permito Casual - 750mL - Nacional
• 1 Vinho Sem Álcool Tinto Suave Cabernet Sauvignon Aurora - 750mL - Nacional

O Despido Bordô é feito com a uva Bordô, também chamada de Ives, variedade americana muito cultivada no Rio Grande do Sul pela cor intensa e pelo aroma frutado. O vinho passa por fermentação completa e tem o álcool removido por evaporação a vácuo em baixa temperatura, ficando abaixo de 0,5%, com textura aveludada e final adocicado. O Permito Casual Tinto, elaborado pela vinícola Cooprado com curadoria da Família Sá Bugelli, também passa por vinificação completa e tem o álcool retirado por osmose reversa a frio, chegando a 0% vol, com corpo leve e frutas vermelhas frescas. O Cabernet Sauvignon suave da Aurora, maior cooperativa vinícola do Brasil, tem 0,0% de álcool e o dulçor mais pronunciado do trio, com taninos suaves e final macio. Juntos, funcionam bem em churrascos, almoços de domingo e confraternizações em que parte dos convidados vai dirigir ou não bebe álcool, sem que ninguém precise ficar só no refrigerante.

Como harmonizar

O Despido acompanha saladas de folhas, queijos de massa mole, carnes magras grelhadas e peixes brancos. O Permito Casual vai bem com churrasco, massas de molho leve, tortas salgadas e petiscos. O Cabernet suave da Aurora fecha a refeição com sobremesas, queijos suaves e panetone.

Conservação e armazenamento

Guarde as garrafas fechadas deitadas, em local fresco e protegido da luz e do calor. Sirva o Permito entre 12°C e 14°C e o Despido entre 14°C e 16°C, levemente resfriados. Depois de abertos, mantenha os vinhos na geladeira e consuma em até 3 dias para preservar o aroma. Evite deixar as garrafas perto do fogão ou de janelas com sol direto.

Perguntas frequentes

Os vinhos do kit têm álcool? O Permito declara 0% vol, o Aurora 0,0% e o Despido menos de 0,5%, todos dentro do limite legal para bebidas sem álcool no Brasil.

Qual o mais doce dos três? O Cabernet Sauvignon suave da Aurora, que tem açúcar residual mais alto. O Permito Casual e o Despido têm dulçor mais equilibrado.

Qual a diferença entre esses vinhos e um suco de uva? O Despido e o Permito passam por fermentação completa antes da retirada do álcool, o que preserva estrutura e aromas que o suco de uva, sem fermentação, não tem.